Questo articolo vi aiuterà a prendere in considerazione una grande 
opportunità, quella di modificare il vostro stile alimentare entrando in Zona*per una settimana e cominciando a sperimentare i benefici e le percezioni che vi può dare. Senza eliminare nessun alimento in particolare, mangiando una grande varietà di cibi e con un solo vincolo: nella prima settimana le quantità vanno rispettate con scrupolo, senza fare eccezioni. Leggi tutto “Due Minuti di Attenzione!”
Il Personal Trainer
La Zona? Nessun Segreto!!!
La strategia alimentare Zona, nota come Dieta Zona è stata messa a punto dal 
ricercatore statunitense Barry Sears.
Si tratta di una strategia alimentare ipocalorica, che permette di rimanere in forma praticando una corretta attività fisica e mangiando tutti gli alimenti nella giusta quantità, senza escluderne alcuno in particolare. Leggi tutto “La Zona? Nessun Segreto!!!”
Dieta Zona: Branzino in crosta di nocciole su crema di zucchine!
Oggi per pranzo in zona vi dò un suggerimento: Branzino in crosta di nocciole su crema di zucchine.
Vi aspettavate un piatto più elaborato? Guardate che anche la semplicità premia! Tante volte se non si conoscono le giuste dosi degli alimenti, realizzare anche solo un uovo al padellino può trasformarsi in un’impresa pressoché impossibile per la Dieta Zona.
Piatto zona da 3-4 – 5 blocchi completi pronto per essere divorato dalla Leggi tutto “Dieta Zona: Branzino in crosta di nocciole su crema di zucchine!”
Una pausa pranzo in zona|Sformato al prosciutto.
La ricetta di oggi per una sana pausa pranzo è uno sformato al prosciutto 
Per una giornata di intensa attività lavorativa, la pausa pranzo è un momento molto importante dove si devono recuperare le energie necessarie per affrontare al meglio il resto della giornata!
Avete già programmato quali saranno i blocchetti che avranno il compito di mantenere alto il morale della vostra massa magra, Leggi tutto “Una pausa pranzo in zona|Sformato al prosciutto.”
Ma che diavolo è il BLOCCO?
Quando si incomincia a utilizzare la Dieta Zona, si possono trovare alcune 
difficoltà a capire come utilizzare i blocchi che si hanno a disposizione per realizzare i Menù Zona giornalieri.
Per applicare praticamente la Zona esistono principalmente due metodi:
- a blocchi;
- a occhio o della mano.
Sono entrambi validi, anche se la loro applicazione è diversa a seconda Leggi tutto “Ma che diavolo è il BLOCCO?”
Zucchero e insulina, i carboidrati e l’indice glicemico del cibo!
Di questi tempi, l’insulina si è procurata una cattiva reputazione perché, 
quando il suo livello nel corpo è alto, tende a facilitare l’accumulo di grasso e rende più difficile usarlo per produrre energia. Ad ogni modo, l’insulina è anche un ormone molto anabolico, che agevola il trasposto dei nutrienti nelle cellule del tuo corpo e il recupero muscolare. Diamo una rapida occhiata su come funziona il processo Leggi tutto “Zucchero e insulina, i carboidrati e l’indice glicemico del cibo!”
Insalata Nizzarda| Dieta a Zona |5 Blocchi
Chi l’ha detto che l’insalata deve per forza di cose limitarsi ad essere 
composta da chili e chili di lattuga?
Quest’oggi, realizzeremo un’insalata in Zona, da 5 blocchi completi; la Dieta Zona è più che altro piacere per la buona cucina e non un continuo sacrificio, cercate di non dimenticarvelo!
Per perdere peso e smaltire la massa grassa accumulata durante l’inverno, un utile aiutante può rivelarsi il tonno che, unito a insalata verde, pomodori, fagiolini, patate, olive ere, acciughe e uovo sodo, vi permetterà di dare un tocco di colore alla vostra pausa pranzo, da 5 Leggi tutto “Insalata Nizzarda| Dieta a Zona |5 Blocchi”
I disturbi del comportamento alimentare (DCA) negli sportivi
I disturbi del comportamento alimentare (DCA) rappresentano una 
costellazione di anomalie per quanto riguarda le abitudini alimentari, il controllo del peso e la visione distorta del corpo, nello sport sono molto più frequenti di quanto si possa immaginare.
Le statistiche, nella maggior parte dei casi, indicano che questi disturbi sono molto più diffusi negli atleti rispetto ai non atleti comprendendo sia il mondo femminile sia Leggi tutto “I disturbi del comportamento alimentare (DCA) negli sportivi”
Ecco il perché non devi seguire le diete del momento.
Ci sono letteralmente centinaia di diete oggi sul mercato e tutti 
sostengono che la “loro” dieta è la migliore per perdere peso.
Il problema con la maggior parte delle diete modaiole è che, in genere, limitano il consumo di certi macronutrienti (proteine, carboidrati o grassi) o di un gruppo alimentare e, quindi, tendono a eliminare drasticamente ciò di cui il tuo corpo ha bisogno per funzionare correttamente.
Ad esempio, le diete con pochi carboidrati, molto popolari negli ultimi Leggi tutto “Ecco il perché non devi seguire le diete del momento.”
La verità sui grassi vegetali
Parliamo ora di grassi vegetali, ma rimaniamo in tema di grassi saturi. 
Devi sapere che i grassi saturi derivanti da piante tropicali (come l’olio di cocco e il burro di cacao) hanno una cattiva e immeritata reputazione. Esistono sempre più prove scientifiche che dimostrano i numerosi benefici per la salute degli oli tropicali. Ad esempio, l’olio di cocco è in gran parte costituito da grassi saturi sani, in particolare da acido laurico (un trigliceride a catena media), che ha numerosi benefici per la salute e non è presente nelle moderne diete occidentali, che sono costituite Leggi tutto “La verità sui grassi vegetali”